En el Salón de Actos del Edificio Libertad se llevó a cabo este miércoles el Simposio Nacional para la Salud Cardiovascular, cuyo tema central fue "Ácidos Grasos Trans- Realidades y Desafíos".

El Director Ejecutivo de la Comisión Honoraria para la Salud Cardiovascular, Dr. Mario Zelarayán, fue el encargado de inaugurar dicho evento donde se destacó la importancia de la Salud Cardiovascular ya que las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte de los uruguayos.

Entre los invitados se contó con la presencia de los doctores argentinos Marcelo Tavella y Graciela Peterson, y de expertos nacionales que representaron al INIA, la Facultad de Química y la Escuela de Nutrición y Dietética de la Facultad de Medicina.