La disminución de un 4% y hasta un 5% del precio de la media res que se entrega a las carnicerías es consecuencia del crecimiento de las exportaciones, informó el Presidente del Instituto Nacional de Carnes, Alfredo Fratti.

Asimismo, aseguró que estos datos derivan del monitoreo de precios que se lleva a través de la Dirección de Contralor de Mercado Interno, y que repercutirá en la baja del precio de la carne para los consumidores.