AGENDA PRESIDENCIAL
Este lunes 2, a las 18 horas, el Presidente de la
República, Tabaré Vázquez, visitará la Bodega de Vinos Finos “H.
Stagnari” (Viñedo “La Puebla” en Ruta 5 Km.20).
Detalle:
Hora 18:00 - Arribo del
Primer Mandatario al Viñedo “La Puebla” departamento de Canelones, donde
será recibido por Héctor Stagnari y Virginia Moreira Burastero; a
continuación traslado a la cava; proyección de un video sobre la Bodega
(10`) y visita a la Sala de Premios y al Salón Principal. Finalmente,
palabras de Ministro de Ganadería, José Mujica, y de Virginia Moreira.
RESEÑA HISTÓRICA DE
BODEGAS STAGNARI:
El enólogo Héctor
Stagnari se recibió en el año 1978. Ya desde antes trabajaba en la
bodega familiar en la que se elaboraban vinos de mesa. En el año 1980
viajó a Napa Valley (California), en 1987 a Saint Emillion (Burdeos) y
a Chateneuf du Pape (Avignon), Francia, a realizar vendimias con la idea
de comenzar la elaboración de vinos de alta calidad.
Comenzó a elaborar sus
vinos en la bodega familiar, donde empezó a ganar importantes logros en
concursos internacionales.
Instaló junto a su
padre un viñedo, donde, luego de varios estudios en distintas partes del
país, era el mejor lugar para la plantación de uvas tintas,
principalmente Tannat y Cabernet Sauvignon.
En el año 1998 decidió
junto con su esposa Virginia Moreira Burastero, comenzar la construcción
de una bodega exclusivamente para elaborar vinos de altísima calidad y
la reconvención del viñedo de Salto con plantas de selección clonal.
En el año 2001 fue la
primera vendimia en la nueva bodega, construida con la experiencia de 20
años en la elaboración de vinos finos. Es una bodega con capacidad para
600.000 lts., todo en acero inoxidable, y con una capacidad en barricas
de roble francés de 35.000 litros.
En el año 2003 el
Tannat mas premiado del Mundo, el Tannat Viejo, logró el título de
Campeón del Hemisferio Sur, y fue calificado entre los 6 mejores vinos
tintos del mundo.
En esta ocasión el vino
Dayman Castel La Puebla, ha logrado el título de Campeón Mundial de
vinos tintos y el Trofeo VINOFED, (trofeo que se da uno por concurso al
mejor vino puntuado unánimemente por el jurado).
Estos títulos han sido
ganados en el Ljubljana's International Wine Competition 2006.
Este concurso es
considerado número uno en el mundo, ya que además de ser el mas antiguo,
es el que da mayor puntaje de los concursos Internacionales en lo que
respecta al valor de sus premios, por la seriedad y el rigor con los
vinos. (Cada medalla de cada concurso internacional tiene un puntaje en
lo que respecta al calendario mundial de concursos, este puntaje varía
de concurso en concurso). Es considerado como Escuela de Catadores.
Este concurso está
avalado por:
*
International Organization for Vine and Wine from Paris (OIV)
*
International Union of Oenologists from Paris (UIE)
*
World Federation of International Competitions in Wine and Spirits from
Montreal (VINOFED).
Cabe destacar que estos
premios se han logrado con vinos 100 % Tannat, que es la bandera
uruguaya en lo que respecta a vinos, y que ha competido con vinos de
cepas mas conocidas como Cabernet Sauvignon, Merlot, y les ha ganado.
Esto es importantísimo para poder posicionar los vinos uruguayos en el
exterior y lograr que nuestra uva Tannat sea reconocida en mercados muy
exigentes, donde se valora la calidad del vino por encima del precio. |