El Presidente del Instituto Nacional de Carnes, Alfredo Fratti, señaló que es prioritario insistir en la obtención de mercados para los cortes ovinos “por un tema de trabajo y compromiso social”.

Fratti sostuvo que la producción de ovinos tiene un mayor peso en los productores de menores recursos y que “todo el esfuerzo que se haga en esto es válido”.

En su audición en Radio Uruguay se refirió a las acciones de promoción que se están realizando en Uruguay y en el exterior; como es el caso de Rusia y Estados Unidos. Sobre las negociaciones que se siguen para la reapertura del mercado mexicano, el titular de INAC indicó que “lo que necesitamos en México son aliados”.

Aclaró que no existen normas mexicanas que limiten las posibilidades de nuestro país, sino que solamente hubo una moción de un diputado mexicano oficialista de limitar el ingreso de carne procedente de otros países donde hubo aftosa, pero “no tiene que ver con Uruguay”.

“No hay una animosidad contra el ingreso de carne uruguaya” por parte de los diputados, sostuvo Fratti al evaluar su reciente viaje al país azteca.