URUGUAY EXPORTA AL MUNDO CONOCIMIENTOS EN
AGROALIMENTACIÓN
El Instituto Interamericano de Cooperación para la
Agricultura –IICA- articuló y lanzó en toda América una plataforma de
educación a distancia donde instituciones públicas y privadas uruguayas
exponen sus fortalezas en el sector agroindustrial, mediante una serie
de cursos denominado "Uruguay agroalimentario al mundo".
El Representante de IICA, Manuel Otero, explicó que
su organización capacitó a diversas instituciones vinculadas a la
actividad agro industrial en la utilización de las nuevas tecnologías de
la información en la educación.
IICA promociona a través de sus 34 oficinas
diferentes cursos sobre cadena agroindustrial.
Otero, dijo que el país, tiene todas las fortalezas
para lanzar esta plataforma y es el primer país de América de realizar
esta sinergia para lanzarse al mundo.
La modalidad de los cursos es a distancia pero se
hace hincapié en el contenido práctico.
Los cursos tendrán una duración no mayor a dos meses
y se impartirán mediante un aula virtual, con tecnología totalmente
uruguaya, con constante consulta con los docentes.
Durante estos cursos los responsables técnicos
tendrán el asesoramiento de expertos del IICA, para mantener el interés
de los alumnos virtuales.
El INAC inaugurará esta metodología de enseñanza
impartiendo el curso Bienestar Animal; Manejo de Ganado Bovino y su
relación con la calidad de la carne, del 2 de agosto al 21 de setiembre.
El Presidente de INAC, Alfredo Fratti, destacó la
coordinación alcanzada para potenciar y complementar el esfuerzo de las
instituciones que forman parte de la cadena agroalimentaria del país.
Lo mismo realizará el Secretario de la Lana –SUL,
desde el 27 de agosto al 19 de octubre, sobre manejo reproductivo de los
ovinos.
Estos cursos son una muestra de la dirección que debe
apuntar el país, dijo el Presidente de SUL, Gerardo García Pintos. Con
este paso nuestro país no solo se posiciona como exportador en el sector
agroindustrial sino también como exportador de conocimientos.
Uruguay debe utilizar su posicionamiento de país
serio, organizado e innovador para difundir su know how ante una demanda
potencial insatisfecho, agregó.
Plataforma de educación a distancia "Uruguay
agroalimentario al mundo" es una alianza de instituciones públicas y
privadas comprometidas con el desarrollo agropecuario del.
Estos cursos están dirigidos a profesionales,
productores y dirigentes de organizaciones e institutos de países del
mundo de habla hispana.
Participan Facultades de Veterinaria y Agronomía,
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, Instituto
Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Instituto Nacional de
la Carne, Instituto Plan Agropecuario, Laboratorio tecnológico del
Uruguay, Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca, Secretario de la
Lana, Universidad de la Empresa. |