Este viernes 29, a las 20:00 horas, se entregarán los premios del Concurso de Recetas convocado en Cerro Largo por el Instituto Nacional de Carnes y el Secretariado Uruguayo de la Lana.

El acto se realizará en el salón de la Asociación Agropecuaria de Cerro Largo y contará con la presencia del Presidente de INAC, Alfredo Fratti, respresentantes de la Intendencia Municipal de Canelones, técnicos del SUL, carniceros adheridos al Plan Piloto del Churrasco Ovino y los respectivos concursantes.

La organización del evento está a cargo de la Sociedad Agropecuaria y la Sociedad de Fomento Rural de Cerro Largo, con apoyo de la Intendencia Municipal de ese departamento.

Al cierre, se celebrará una degustación de Strogonoff de Carne Ovina.