Rusia será el próximo destino

Flujo de solicitudes de exportación desborda las oficinas del MGAP

El Director de los Servicios Ganaderos del MGAP, Francisco Muzzio, indicó que Uruguay es el país más avanzado de la región en materia de trazabilidad animal. Explicó además, que el papel destacado de los técnicos uruguayos dentro de la estrategia de contención de la fiebre aftosa en fronteras de los países del MERCOSUR, garantiza la sanidad de nuestros ganados y permite la apertura de nuevos mercados, como Panamá y Rusia.

Francisco Muzzio subrayó que para nuestro país, participar en esta tipo de iniciativas es fundamental. Hizo referencia al esfuerzo volcado para que el sistema de vigilancia del Ministerio de Ganadería sea sólido, con altas tasas de vacunación y con sus mecanismos altamente sensibles a cualquier alarma. Sostuvo que para avanzar en una estrategia hacia el sello de "país libre de aftosa sin vacunación", hay que establecer la garantía de que la región también realiza tareas de monitoreo contra la aftosa.

Agregó que, en esa línea, Uruguay tiene el sistema de trazabilidad más adelantado de la región. Muzzio dijo que este cambio estructural en el manejo de los recursos ganaderos, tiene varias características que lo distinguen ante los mercados internacionales, como ser su obligatoriedad por ley, afectar a todos los animales bovinos y la respuesta altamente favorable de todos los productores ganaderos.

Muzzio, anunció que en marzo se firmará un memorando para la habilitación de venta directa de carne y de ganado en pie a la Federación Rusa. Informó que se tramitan varias habilitaciones y señaló que los más desarrollados son los pedidos de Panamá y Colombia para la compra de carne.

En esa materia, explicó que en muchos momentos, el personal de los Servicios Ganaderos se vio desbordado por la cantidad de solicitudes de habilitación para venta de carnes nacionales al exterior y destacó que la avidez por los productos nacionales de carne y de ganado en pié, continúa en alza.

En materia de trabajo para el 2008, los Servicios Ganaderos esperan la aprobación de tres proyectos que permitan actualizar la normativa sanitaria. Se trata de proyectos que se lanzarán en coordinación con las autoridades sanitarias brasileñas y paraguayas.

Uruguay, como integrante del Comité Veterinario Permanente, participa dentro de la estrategia elaborada por la Organización Mundial de Sanidad Animal. La meta es fortalecer la estructura sanitaria de las áreas de frontera, enclaves fundamentales para el control de las enfermedades ganaderas.

La estrategia, que está definida en torno a las áreas fronterizas de los países ganaderos donde se aplica una vigilancia especial, tiene medidas coordinadas entre los integrantes de la región ya establecidas por el Comité. Este Comité se reunirá el próximo mes, para analizar los trabajos de seguimiento realizados en diciembre de 2007.

Las medidas particulares incluyen la realización de catastros en los predios y sus existencias, el análisis de riesgo sanitario de sus animales, la realización de campañas anti aftósicas permanentes y controles en los movimientos de vacunos sobre esas áreas . Según Muzzio, en la medida que seamos efectivos en el dominio de la dinámica del área, identificaremos mejor el origen de cualquier problema que comprometa las economías de la región.

Muzzio, expresó que este trabajo es el fruto de las actividades del Programa "MERCOSUR Libre de Fiebre Aftosa", establecido desde el año 2005 por la decisión 25/05, que tiene un financiamiento de 16 millones de dólares provenientes de los Fondos de Convergencia Estructural, establecido para impulsar proyectos que tiendan a corregir las asimetrías económicas y sociales de la región y financiado, en su mayor parte, por los países del bloque con mayor poderío financiero.

El Director de los Servicios Ganaderos, anunció que este año se realizarán las primeras medidas de corrección, muestreo y vigilancia para conocer el grado de riesgo establecido en las áreas de frontera.

Uruguay tiene el sello de "país libre de aftosa con vacunación" desde el año 2003, lo que permite presentar a nuestro país de manera sólida, por la preocupación de los sectores productivos en mantener el status sanitario. Este interés, compartido por los sectores público y privado, permitió que se recuperaran todos los mercados perdidos por la crisis aftósica del 2001.

Muzzio, informó que se destinan cerca de 9 millones de dólares en la adquisición de dosis, a lo que se suma los servicios del sistema de vacunación, que garantiza el MGAP a través de la financiación indirecta del sistema, para que la cobertura alcance a todos los productores.