En Anchorena se producen 3.000 litros de leche diarios y se construye tambo de última generación

En oportunidad de los festejos por los 75 años de la Asociación Nacional de Productores de Leche, el Presidente de la República fue investido con la medalla de Socio Honorario, por parte del presidente de la ANPL Carlos Torterolo. Asimismo, el directivo le obsequió, en representación de la Asociación, un ejemplar de Holando, con destino a la estancia presidencial de Anchorena, en el Departamento de Colonia.

Al recibir el presente, Vázquez  explicó a Torterolo que en Anchorena, se llega a producir hasta 3.000 litros diarios de leche. Agregó que en estos momentos se construye un tambo de última generación y se desarrollan líneas de trabajo que hacen a la producción de carne ovina y vacuna. En cuanto a la producción ovina, destacó que allí se cría la raza “Caranegra”. El Primer Mandatario señaló que la explotación agrícola, que también se desarrolla en el establecimiento, garantiza la alimentación de los animales, aún en situaciones críticas de sequías o heladas. Ello  permite, según Vázquez, un enriquecimiento genético y el logro de una altísima producción de leche de calidad. Señaló que toda la producción ha dotado de importantes ingresos al propio establecimiento.

Asimismo, dijo que ha sido posible encarar una etapa de mantenimiento y reparación de sus edificios, incluyendo la torre y tareas en el predio en general. Vázquez señaló  que quienes allí se desempeñan, son funcionarios del Ejército Nacional.

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