Exportaciones de leche dejaron U$S 346 millones en 2007, 24% más que en el año anterior

Según la encuesta realizada por Estadísticas Agropecuarias, en 2007 se exportaron 974 millones de litros de leche por un valor de U$S 346 millones. Se observa una preponderancia del mercado externo respecto al doméstico, determinando un coeficiente de exportación del 63% en relación al volumen total del período analizado. En ese contexto, el 68% de lo exportado, corresponde a leche en polvo y quesos.