El Programa Pacpymes, a través del Cluster de Turismo de Punta del Este y del área de Redes Empresariales, presentó seis propuestas turísticas que permitirán disfrutar del principal balneario de nuestro país todo el año. Tras la visión denominada "Punta del Este: Ciudadestino", más de 30 empresas se asociaron para formalizar propuestas existentes y crear nuevas ofertas que posibiliten la llegada de visitantes fuera de temporada.

El Coordinador Nacional de Redes Empresariales del Programa Pacpymes, Jorge Martínez, señaló que uno de los elementos importantes que surgieron cuando el Cluster de Turismo comenzó a delinear su estrategia, fue la idea de apuntar a la desestacionalización del balneario, creando alternativas al producto "Sol y Playa". En ese sentido, se buscó potenciar el desarrollo de asociaciones de empresas que trabajaran sobre proyectos para la creación de nuevos productos turísticos a través de la formalización de actividades que ya se desarrollaban, o bien creando nuevos productos que tengan un atractivo nuevo y que puedan sumar a la propuesta que los operadores turísticos ofrecían sobre Punta del Este.

Martínez explicó que, en ese marco, se invitó a las empresas del sector turístico a participar en proyectos asociativos para trabajar en conjunto en el desarrollo de este tipo de oferta de nuevos productos turísticos.

En este proyecto trabajaron más de 30 pequeñas y medianas empresas que generan 252 puestos de trabajo. Pacpymes cofinanció casi en un 90% el desarrollo del plan de negocios inicial para cada uno de los productos.

Una vez que los grupos comenzaron a trabajar, el Programa les proporcionó un facilitador para trabajar con los empresarios en la definición general del proyecto, los objetivos y la visión estratégica. Al mismo tiempo, Pacpymes colabora con el presupuesto, financiado el 75% de todas las actividades vinculadas a asistencia técnica, capacitación, gastos de puesta en marcha y diseño de planes comerciales de los nuevos productos turísticos. El monto de la inversión total ronda los 120 mil euros, no reembolsables.

Por su parte, la Facilitadora del Cluster Turismo de Punta del Este, Cecilia Tonelli, dijo que estos productos turísticos son el resultado del trabajo del Fondo para Proyectos de Productos Turísticos, presentados en 2007. Señaló que la idea es conectar todos estos proyectos entre sí, por lo cual se está realizando un plan de marketing estratégico colectivo para que, al utilizar los nichos de mercado de cada una de las propuestas, se puedan potenciar otros nichos. Asimismo, se busca realizar la comercialización en conjunto, asistir a ferias y convenciones de turismo.

Tonelli explicó que se buscó que todas las empresas involucradas estuvieran alineadas con la visión del Cluster de Turismo, definida en mayo de 2007 y cuyo objetivo es posicionar a Punta del Este como "Ciudadestino", modelo en calidad de vida y sostenibilidad, económica, social y ambiental.

Entre las nuevas propuestas turísticas se encuentra el "Circuito Punta del Este Histórico Cultural", que consiste en un paseo basado en el acervo histórico-arquitectónico, cultural y artístico de San Fernando de Maldonado y Punta del Este; pensado para atraer todo el año tanto turismo externo como interno. Incluye representaciones teatrales históricas en vivo de momentos de época en edificios emblemáticos como el Cuartel de Dragones. En este mismo marco, se encuentra la propuesta "Añejos Hoteles con Historias y Leyendas del Este" por la cual se realiza una visita guiada a los hoteles más añejos, rescatando viejas costumbres e historias y divulgando su patrimonio histórico social de la cultura local en Punta del Este, Piriápolis, Garzón, Rocha, La Paloma, Santa Teresa, San Miguel.

En otro orden, el proyecto "Punta del Este Turismo & Salud", diseñado con circuitos de recreación y esparcimiento ligados al campo de la salud, le ofrece al visitante una mejora en su bienestar y calidad de vida. El "Método Martinelli" de reconocimiento internacional y desarrollado por el Dr. Roque Martinelli, es un tratamiento integral del paciente, de características únicas en el mundo, que alcanza resultados que generalmente no pueden ser logrados por otras vías tradicionales en forma aislada. Algunos ejemplos de las dolencias que pueden tratarse son problemas vertebrales o discales; vértigo, tendinitis, artritis; insomnio; estrés; migrañas y alergias, entre otros.

Por otra parte, la propuesta "Camino Arte-sano", consiste de un paseo turístico cultural por cuatro talleres de reconocidos artesanos de Maldonado y Punta del Este, de distintas disciplinas: orfebrería, cuchillería, marquetería y textil. Esta propuesta busca brindar una experiencia distinta al visitante, permitiéndole vivir la labor del taller y generar un espacio de intercambio cultural. En cada escala del recorrido, se visitarán talleres en donde se realizarán demostraciones personalizadas y experiencias vivenciales.

El "Circuito Sierra de los Caracoles" ofrece una opción en ecoturismo, con especial énfasis en la observación de aves y en la revalorización del vínculo de las personas con su entorno natural. La propuesta consiste en el recorrido de un circuito que se desplaza por la ruta 39 y caminos circundantes, en el área de la Sierra de los Caracoles, incluyendo la visita de establecimientos rurales, la contemplación de paisajes naturales, especies de pájaros nativas, y el contacto con la gente del lugar tan cerca y tan diferente.

Finalmente, el "Circuito Ruta de la Ballena Franca" se apoya en el Acuerdo Marco Institucional para el Desarrollo del Turismo Responsable y Sostenible con énfasis en el avistamiento de cetáceos, así como en la Comisión Ballenera Internacional, de la cual Uruguay es miembro. La Búsqueda de la Ballena Franca -que llega a nuestras costas todos los años entre agosto y noviembre- une la conservación, la promoción, el desarrollo del turismo sostenible y de revalorización natural. Para la búsqueda de las mismas se cuenta con el apoyo de una red de avistaje y la asistencia técnica que provee la Organización para la Conservación de Cetáceos (OCC). El recorrido de las ballenas también favorece a la exploración del terreno circundante, pues su radio de acción se extiende desde Piriápolis hasta las playas de Maldonado en el límite con el departamento de Rocha.

La Facilitadora del Cluster señaló que para casi todas las empresas, trabajar con una gestión profesionalizada a través de un plan de negocios y consultorías es una experiencia nueva y todas las empresas se van a ver beneficiadas al poder incorporar a sus propias rutinas de trabajo muchas de las metodologías aprendidas en el desarrollo de este proyecto.

Expresó que frente a un mundo que es cada vez más competitivo, la facilidad del acceso a la información, permite que nichos de mercado y actividades que en otro tiempo estaban más cerradas o circunscriptas a determinados grupos de empresas, hoy sean más accesibles; por lo que cualquiera puede ingresar y jugar en cualquier mercado.

Tonelli agregó que actualmente hay una tendencia hacia la profesionalización a través de la incorporación de instrumentos que mejoren la competitividad para ser más eficientes y eficaces, que serán la base de la supervivencia de las empresas y aseguró que en el futuro redundará en una mejora de los servicios de los productos a los cuales todos los usuarios van a poder acceder.