Comunicado a la población de la Dirección General de la Salud

En Ordenanza Nº 730 de fecha 10 de noviembre de 2008, la Ministra de Salud Pública RESUELVE:

1º) Dispónese la clausura con carácter cautelar de la firma “SERNAL S.A.” (Molino Artigas), sita en la localidad de Tomás Gomensoro, Ruta Nº 30, Km. 480, Departamento de Artigas, por violación a la normativa legal vigente.

 Esta Resolución se basa en que se constató por parte del personal inspectivo del Departamento de Alimentos y Otros de a División Productos de Salud, que la citada empresa se encontraba en actividad sin la correspondiente habilitación de esta Secretaría de Estado. 

Asimismo, las bolsas de Harina carecían de rotulación y se elaboraron sin el agregado de nutrientes de acuerdo a lo establecido en el Decreto Nº 130/006 de 4 de mayo de 2006 y las instalaciones de la referida fábrica tienen deficiencias que atentan contra la salud de los trabajadores.