Situación sector agropecuario
Fondo de Emergencia Agropecuaria ayudará a pequeños
productores y productores familiares
El Ministro Agazzi indicó que si
bien existe una situación de falta de agua severa en el
territorio nacional, declarar una emergencia
generalizada sería una exageración porque en algunos
departamentos llovió más que el promedio histórico.
Destacó la creación del Fondo de Emergencia
Agropecuaria que proporcionará suplemento alimenticio
para pequeños productores y productores familiares que
no están dentro de la red protectora de la lechería.
El Ministro de Ganadería,
Agricultura y Pesca, Ernesto Agazzi, tras realizar una
gira aérea por parte del territorio nacional explicó
que existe una situación importante de sequía. En ese
marco, distintos cursos de aguas están interrumpidos y
otros están circulando en forma normal. Recordó que en
esta época del año parte del territorio nacional
siempre estuvo seco porque el trigo, la cebada y los
cultivos de invierno ya se cosecharon.
Destacó que en distintos lugares
están instalados sistemas de riego y se visualizan
nuevos cultivos de maíz o soja que se plantaron en
noviembre o diciembre.
Informó que en los últimos 40 días
en los departamentos de Cerro Largo, Tacuarembó,
Treinta y Tres, Río Negro, Soriano, Salto, Durazno y
Lavalleja llovió más que el promedio histórico
nacional. Explicó que cuatro departamentos tienen un
déficit moderado de agua, mientras que Montevideo, San
José, Florida, Flores, Canelones, Maldonado y Rocha
tienen una escasez severa.
Expresó que las políticas actuales
consisten en apoyar al sector productivo con líneas de
crédito a través del Banco República y que están
operativas desde el 1º de diciembre. También los
préstamos de la Corporación para el Desarrollo que se
firmaron con las agroindustrias lecheras, las cuales
son las intermediarias con los productores.
El Ministro dijo que se comenzó un
nuevo operativo de auxilio para los productores que
manejan ganado que son más pequeños y que en general
son ganaderos más que lecheros.
Aseguró que los productores lecheros
tienen una red organizativa, tienen sus gremiales, han
hecho sus propuestas que se han discutido en el
Instituto Nacional de la Leche (INALE).
Asimismo, precisó que como
consecuencia de la última Rendición de Cuentas se tiene
ahora una herramienta como el Fondo de Emergencia
Agropecuaria.
El Fondo proporcionará suplemento
alimenticio para pequeños productores y los productores
familiares que no están dentro de la red protectora de
la lechería.
Explicó que las gestiones se están
realizando en este momento porque las raciones de
animales es complicado conseguirlas y las más baratas
salen del afrechillo del trigo que en forma reciente se
cosechó y por lo tanto, el grano está en los silos.
Agazzi aseguró que esta tarde
mantendrá una reunión con cooperativas de agricultores
con el objetivo de visualizar cuáles son los granos más
económicos, ante la demanda existente.
PALABRAS DEL MINISTRO DE GANADERÍA, AGRICULTURA Y
PESCA, ERNESTO AGAZZI EN LAS OFICINAS DE SUÁREZ Y
REYES. 05.0109
Ministro Agazzi: En relación a
la situación del sector agropecuario. Yo quisiera decir
que ustedes tienen disponible en este momento
información con metodologías que empezamos a afinar
después del 2005. Porque en el 2005 tuvimos la seca.
Creo que la creación del grupo operativo fue del 11 de
abril de 2005, nosotros habíamos asumido en marzo. A
partir de ahí hay una página denominada gras que la
produce el INIA que puso técnicos a trabajar. Son
técnicos del INIA, de Hidrografía, de la Dirección
Nacional de Meteorología, de la Universidad de la
República. Permanentemente ustedes van a encontrar ahí
una serie de indicadores informados sobre el agua en el
suelo, las lluvias que ha habido, el estado de
bienestar del pasto, que eso hubo que discutir mucho
para determinar un índice del estado de bienestar del
pasto. Y otro un poco más general que se llama de
déficit hídrico. Estos son indicadores que vienen
siguiendo los organismos de investigación por
decisiones del momento en el que teníamos en el 2005
que se iban a agravar y que tienen que ver con el
cambio climático y con cuestiones más estructurales en
las que van entrando nuestros países y que teníamos
herramientas metodológicas para hacerle un seguimiento
a estas cosas. En el marco de toda esta información, en
los últimos 40 días, las lluvias que ha habido en el
territorio nacional son muy variables. En realidad hay
ocho departamentos en los que llovió más que el
promedio histórico de estos 40 días. Esos departamentos
son Cerro Largo, Tacuarembó, Treinta y Tres, Río Negro,
Soriano, Salto, Durazno y Lavalleja.
Hay cuatro departamentos que tienen
un déficit moderado de agua porque en estos
departamentos ha llovido entre 80 y 100 milímetros. Y
hay siete departamentos en lo que hay un déficit severo
de agua. Dos de estos siete son Rocha y Maldonado que
se debaten en discutir si les conviene que no llueva
para que sea mejor para el turismo, que es el sur de
sus departamentos, o si les conviene que llueva para la
actividad agropecuaria que es el norte del
departamento. Pero en realidad el nudo del asunto, el
nudo del déficit de agua en esta época del año está
ubicado en los departamentos de Montevideo, que es el
que ha llovido menos, San José, Florida, Flores y
Canelones, que son dos millones y medio de hectáreas de
las 17 que tienen, entonces 14.5% de la superficie
donde está ubicada la mayor parte de la cuenca lechera.
En realidad no son los suelos más frágiles para las
carencias hídricas. En realidad los suelos más frágiles
para las carencias hídricas, los que nosotros empezamos
a trabajar en el 2005 son los de Paysandú, Salto,
Artigas, Rivera y Tacuarembó, que es donde venimos
llevando desde aquel entonces el Programa de Prevención
de los Efectos de la Sequía. Ésta sequía que estamos
teniendo ahora tiene la particularidad de que no se ha
ubicado en la zonas más frágiles para la sequía, sino
que se ha ubicado en el centro sur del país. A pesar de
ser el 14.5% de la superficie nacional esta región es
muy importante socialmente y económicamente porque es
la que produce los alimentos que consumimos
internamente. En realidad la recorrida que hicimos hoy
fue una gira aérea por esta región. La gira aérea es
muy importante por el estado de los cultivos, la
situación de todo un cultivo se ve desde arriba yendo
por las carreteras se ve de costado y uno ve lo que
está contra la carretera nada más. Ahí pudimos ver
muchas cosas. En realidad que hay una situación
importante de sequía. Hay algún curso de agua que está
interrumpido pero hay otros que están circulando
normalmente. Hemos recorrido el río San José,
por ejemplo, que tiene agua en la parte que nosotros
anduvimos, en buena parte de su recorrido. También
vimos en esta época del año una parte del territorio
nacional siempre estuvo seco porque el trigo ya se
cosechó, la cebada ya se cosechó, los cultivos de
invierno culminan en diciembre y ahí se hace la trilla.
En realidad, una cosa que llama la atención hoy con la
seca que se estaba armando, cómo después de haber
trillado los cereales es común que a lo largo de las
chacras que están en barbecho, en este momento estén
enfardadas las pajas de los cereales en prevención.
Antes los agrónomos aconsejábamos enterrarlo para
volver la materia orgánica al suelo. En este momento,
en realidad lo que se ha hecho es hacer reserva de esta
energía, reserva de paja que no tiene un valor
alimenticio muy alto pero que es muy importante para
los animales. También vimos algunos lugares donde hay
instalados sistemas de riego de distintos tipos.
Sistemas de riego con cañón central en el sur de San
José se puede ver bien clarito o sistemas de riego con
aspersores lineales que están operando también. Vimos
cultivos nuevos de los que se plantan en noviembre,
diciembre, cultivos de maíz, cultivos de soja, algunos
bien nacidos. En los que nacieron bien con las lluvias
de noviembre, esos son los que están mejor porque como
las plantas tienen raíces más largas llegan a más
profundidad y consiguen agua. Los que están recién
plantados y están muy pequeños esos son los que tienen
dificultades porque sus raíces exploran un volumen de
suelo muy superficial y ahí es donde está la carencia.
Y vimos zonas donde hay seca, donde el pasto está
sufriendo la falta del agua y los animales están
funcionando con reservas o buscando los bajos para
encontrar de comer. Yo quiero decir que frente a lo que
se observa en esta época, en esta situación y en esta
parte del territorio nacional en este momento actual
las políticas que estamos llevando adelante las hemos
comunicado. Estas consisten en apoyos al sector
productivo que en realidad son las líneas de crédito
que ustedes informaron del Banco República que están en
operativa desde el 1º de diciembre y los préstamos de
la Corporación para el Desarrollo que ya han firmado
las agroindustrias lecheras que son las intermediarias
con los productores. Pero que además de eso nosotros
estamos comenzando un operativo de auxilio que ya no es
el crédito bancario, sino que es sobre todo para los
productores que manejan ganado que son más pequeños y
que en general son ganaderos más que lecheros. Los
productores lecheros tienen una red organizativa,
tienen sus gremiales, han hecho sus propuestas que se
han discutido en el Instituto Nacional de la Leche (INALE).
En realidad las líneas de créditos que están operativas
son las que las gremiales de productores han solicitado
que se implementen por parte de los productores
lecheros. Los productores ganaderos que no están en el
sistema lechero y que muchas veces son productores más
pequeños es con esos que vamos a tener un sistema de
auxilio. En realidad ahora tenemos una herramienta que
antes no teníamos ahora hay un Fondo de Emergencia
Agropecuaria después de la última Rendición de Cuentas.
Este Fondo de Emergencia Agropecuaria el Uruguay lo
discutió mucho tiempo. Finalmente tomó esta forma. Por
Ley el responsable es el Ministro de Ganadería y tiene
una Comisión Asesora que está integrada de una manera
diversa. Nosotros la estamos poniendo operativa ya, sin
que estén designados los integrantes de la Comisión
Asesora porque la realidad indica que tenemos que
hacerla andar.
Este Fondo proporcionará suplemento
alimenticio para los pequeños productores y los
productores familiares que no están dentro de la red
protectora de la lechería. Esto lo estamos
organizando en estos días. Ustedes saben que para esta
época del año comprar raciones de animales es
complicado porque las raciones más baratas salen del
afrechillo del trigo pero el trigo se acabó de cosechar
y todavía está como grano en los hilos. Lo que se ha
hecho de harina es muy poco. Además hay demanda de
raciones porque quienes sacan créditos en los bancos
para suplementar a sus animales van y compran raciones.
Esto lo estamos haciendo a través del sistema
cooperativo, por PROLESA que es la que se encarga de
estas cosas dentro de CONAPROLE. Y van a hacer las
cooperativas de agricultores con los que tenemos una
reunión ahora a media tarde y estamos buscando que
granos son más económicos. Tenemos el sistema
administrativo montado, tenemos los recursos, así que
esto en pocos días empieza a operarse. Pero lo que
quiero decir es que en esto consiste la operativa para
los productores familiares y los chicos. Los
productores empresariales, nosotros hemos visto las
distintas medidas que se pueden implementar, para
empresas que tienen sus asesoramientos técnicos y sus
respaldo de capital y podrían hacer sus reservas o
hacer su microencinaje o tener sus sistemas de riego, o
esas cosas que cualquier empresario tiene que hacer en
prevención de dificultades. Otra es la situación de los
agricultores chicos que no tienen estos recursos y que
ya sea a través de medidas colectivas como las que está
haciendo el Instituto Nacional de Colonización o
algunas gremiales o a través de medidas que va a tomar
el Gobierno pero que van a tener las siguientes
características. Tiene que ser una medida indicada como
necesaria por la Mesa de Desarrollo Departamental,
donde están representados los gremios de productores y
tiene que ser con la responsabilidad de los productores
y de sus gremiales, una responsabilidad conjunta con el
Gobierno para la distribución y para la devolución de
esto que será un auxilio. Esto es sin interés. Tendrá
las características que tuvo en el 2006, un kilo por un
kilo, lo que hicimos en aquel tiempo fue importante,
allá también hubo problemas de seca e inundaciones,
tuvimos un reintegro del 95% de lo que en aquel tiempo
hicimos. Así que esto nos ha alentado a convertirlo en
una Ley y esto es lo que en realidad estamos empezando
a operativizar en el sector agropecuario en relación a
la situación que les hemos descrito. Yo creo que como
información básica en lo que teníamos para decir.
DECLARACIONES A LA PRENSA DEL
MINISTRO DE GANADERÍA, AGRICULTURA Y PESCA, ERNESTO
AGAZZI
Periodista: Ministro la situación al
parecer no va ha cambiar por un tiempo, no hay
predicción de lluvias que pueda llegar a apalear esta
situación ¿el Gobierno está pensando en tomar alguna
medida con los productores, como puede ser, por
ejemplo, que algunos están reclamando como el no pago
de impuestos debido a que no les está entrando la misma
cantidad de dinero y si están teniendo gastos?
Ministro Agazzi: Hasta el
momento actual, yo jugaría una apuesta a que este fin
de semana van a ver lluvias importantes. Tengo toda la
información de meteorología. En realidad lo que
nosotros estamos adoptando como filosofía es apostar a
que esto se va a revertir y en consecuencia las líneas
crediticias son a pagar cuando las producciones
animales -sobre todo- permitan la devolución. En el
caso de los préstamos de ración no van a tener fecha y
esa fecha la vamos a acordar junto con las gremiales de
productores.
Este es un problema de la producción
animal que es la que convierte al pasto en producto, no
es de la agricultura. Los agricultores o tienen seguros
o han sembrado, son empresarios no son tanto
productores. Entonces saben medir sus riesgos y tomar
las medidas que corresponden. A cualquier actividad se
le pueden plantear inconvenientes y los problemas que
presentan las actividades que tienen las empresas se
miden y ese es eso un factor de riesgo que cada
empresario maneja. En realidad con lo de la ganadería
existen dos niveles distintos. Uno es la lechería que
es una ganadería muy intensa porque una vaca es una
máquina que vuela tan rápido como un jet, todos los
días produce mucha energía bajo forma de leche y todos
los días tiene que ingerir la cantidad de energía que
se precisa para producir esa leche y además nosotros
precisamos la leche porque es un alimento muy
importante para la construcción de nuestros organismos.
Así es por la importancia estratégica que esto tiene.
La lechería tiene una línea diferente que son préstamos
a largo plazo. Lo otro es lo de la ganadería. La
filosofía general que hay detrás de esto es que hasta
donde va la crisis en este momento con estas medidas es
suficiente. Y lo que estamos haciendo es viabilizar las
empresas para que puedan hacerle frente al pago de los
salarios de la gente que trabaja, los gastos de la
familia o el pago de los impuestos que correspondan.
Estamos haciendo todos los esfuerzos posibles, por
ejemplo, para bajar el precio de los combustibles que
es uno de los componentes. Estamos muy arriba también
de los demás insumos. Hasta ahora es esto. No estamos
en un momento donde debamos cambiar el sistema
productivo, donde entremos a producir carne con ración
o a producir leche con ración porque no es esa la
situación. En aquellos lugares del territorio nacional
donde la situación es más crítica vamos a tomar algunas
medidas particulares. Pero miren que hay una buena
parte del Uruguay que no sabe que hay seca porque ha
llovido bastante, más de lo que llueve habitualmente en
esta época del año. Si ustedes van ahora a algunos
departamentos y dicen que hay seca en el resto del país
la gente que no esta muy informada no les va a creer
mucho.
Periodista: Ministro algunos
productores de San José habían trasladado la inquietud
de qué debido a la seca ellos necesitaban trasladar su
ganado fuera del departamento a otras zonas para que no
se muera el ganado, ¿el Ministerio está contemplando
quizás poder prestar o arrendar predios propios del
Ministerio?
Ministro Agazzi: Es una pregunta
bien importante. Primero, el Ministerio no recibió
ningún pedido de ese tipo para dejar las cosas claras.
Hubo en la seca de 1998 una prueba en lo que se llamó
en aquel tiempo "hoteles de terneros" que consistió en
llevar los animales desde los lugares donde no había
pasto a lugares donde lo había. Fue tan grande la
complicación que cuando se hizo el balance final y se
midió cuanto costo cada kilo de animal producido, de
esa manera hubo un hotel de terneros cerca de Young,
hubo otro en Salto. Se encargó el Plan Agropecuario, se
montó un operativo que tuvo costos altos y al final
llevar un ternero 400 kilómetros y después devolverlo
400 kilómetros y en aquellos lugares organizar el
terreno, el asesoramiento técnico y el productor no
estaba todos los días con el ganado. Nos parece que sin
dar una opinión sobre esto, si los productores lo hacen
es una decisión de los productores, quizás haya un
grupo que pueden hacerlo pero no lo vemos en este
momento como una estrategia válida. Más bien consigamos
complemento alimenticio, que no es tanto lo que hace
falta y llevémoslo adonde haga falta.
Periodista: Ministro en la zona
donde recorrió hay sequía ¿se puede calificar la
situación de emergencia y hay riesgo de qué algunos
productores familiares puedan desaparecer y salirse de
la producción?
Ministro: Para nosotros
hay una situación de falta de agua severa y eso
es importante. Me parece que declarar una emergencia
generalizada es una exageración. He oído hablar a
actores, desde adentro de un territorio en
complicaciones, que a veces piensan que está todo el
país igual que el lugar donde el actor esta parado. No
es así. Lo que si vamos a hacer es que en esos lugares
donde las carencias son mayores es donde lo vamos a
apoyar más. Pero no se justifica que haya una
declaración generalizada hasta por los datos que di.
Quizás lo que si hay es una situación severa en el
lugar. Porque además está pasando esto en diciembre y
enero donde el agua es acarreada por nubes que vuelcan
por acá y por allá. Ha sido común en lugares que ha
llovido 100 milímetros y a los kilómetros de ahí
llovieron 20, esas son las lluvias de verano. Así que
no se justifica una declaración. Lo que si se justifica
es estar atento, trabajar todos los días, trabajar con
la gente y darle las respuestas que se precisa en cada
zona.
Periodista: Ministro ¿el Ministerio
en si maneja algún tipo de cifras en cuánto a perdidas.
Por ejemplo, se ha manejado en San José que ya se
perdieron 100 millones de dólares en praderas y
cultivos?
Ministro: Yo no vi ningún
trabajo de investigación de esto que demuestre
lo que se perdió. Nosotros no lo hemos hecho. No nos
estamos dedicando a eso. Nos estamos dedicando a
atender la situación de los productores. Este es un
país que quizás ahora estamos tomando conciencia para
que el pasto es mucho más importante que los
cuadraditos que tenemos frentes a las casas. En
realidad toda nuestra economía se construye a partir de
la transformación biológica del pasto. Entonces hay
momentos del año, hay tiempos en que hay situaciones
muy benévolas, que pasamos muy bien, como la que
hubieron con los precios internacionales, con la
productividad y la producción en el último año, donde
muchos productores han realizado inversiones. Miren que
el Fondo Lechero que ustedes informaron, que es un
fondo de U$S 40 millones lo pusieron las AFAPs, eso se
distribuyó entre todos los productores lecheros y
algunos cambiaron el tambo, compraron tractor nuevo,
otros hicieron otras cosas. Cada empresa es un caso a
caso. Así que hay momentos en que hubo gran
crecimiento. Nosotros evaluamos que antes que bajen los
precios de la leche, en setiembre en el año anterior,
el plus de ingreso de la lechería nacional había sido
de más de U$S 180 millones por efecto de la mayor
producción y en eso la naturaleza tiene mucho que ver,
por efecto de los altos precios internacionales y por
la actitud de trabajo de nuestros productores. Entonces
nuestra economía es una economía que tiene momentos muy
buenos y como siempre digo "después de cada bajada hay
un repecho". Ahora estamos en un momento de
dificultades, lo que estamos haciendo es ayudar a
enfrentar los momentos de dificultades.
Periodista: Ministro ¿preocupa la
situación de seca que se está registrando, se anuncia
por parte de CONAPROLE una baja del precio de la leche
al productor?
Ministro: Me preocupa. Lo vamos
a analizar. Tenemos estructura para analizar eso. Las
estamos montando. Acuérdense que la creación del
Instituto Nacional de la Leche, la Ley le comete que en
un cierto período de tiempo proponga un sistema de
fijación de precios de la leche en el Uruguay. Eso se
está haciendo. Las gremiales lo están haciendo llegar.
Pero bueno esto es parte del otro problema que con
ustedes hemos manejado tantas veces, cual es el precio
del novillo, cual es el precio de la carne, cuanto vale
el asado, qué es lo que pasa con las hortalizas, qué es
lo que pasa con la leche. Es parte de una política de
fijación de los precios internos que mantenga los
equilibrios. Nos preocupa. Hay donde discutirlo. Por
ahora no hay mecanismos nuevos todavía porque se están
construyendo. Nos parece que es importantísimo
construir mecanismos nuevos y que el precio de un
producto tan importante para el consumo nacional no
puede quedar librado al arbitrio de quien lo puede
hacer con la mayor fundamentación pero que tiene que
respetar los intereses de todos los sectores sociales
del país.
Periodista: Ministro, por otra
parte, además de este tema de la seca, los
departamentos de Durazno y Flores están sufriendo el
tema de la langosta. Principalmente en Durazno se habló
con el Intendente de ese departamento y dijo que el
producto que autorizó el Ministerio de Ganadería es muy
residual y le hace daño principalmente a la parte de
apicultura que en ese departamento hay mucho y quiere
ver la posibilidad de abrir esto a productos como el de
Cibeles que produce menos daños ¿qué posibilidades hay
en este sentido?
Ministro: No sabía que el
Intendente era también bioquímico. La falta de humedad
tiene muchas consecuencias. Ya vamos haciendo también
una especie de conocimiento biológico de nuestro país.
Una de las consecuencias importantísimas que pasa -que
ustedes las están sintiendo todos los días- pero que es
por esto. Es que cuando el suelo está seco y el
ambiente está seco a esta hora se calienta mucho más y
después como toda esta muy seco de noche se enfría más.
Entonces la diferencia entre las altas temperaturas de
la insolación y las bajas temperaturas de la noche son
porque hay seca. También tiene que ver con el ciclo de
las enfermedades y de las plagas. Cuando aparecieron
las primeras mangas de langosta hace 15 días en el
departamento de Florida, este Ministerio fue con el
equipo técnico a ver que era aquello. Hay distintas
especies de langosta que han activado su reproducción
como consecuencia de la seca, siempre ha pasado esto.
No son langostas que formen mangas, que eran las
langostas famosas, a las que los agricultores les
tienen miedos porque forman grandes corredores de
animales que van devorando. Estas son poblaciones
localizadas. En algunos lugares un poco más densas, en
otros menos. Los técnicos nuestros nos han hecho un
informe. En general no recomiendan hacer ningún
tratamiento porque sale más caro el tratamiento que
observar que es lo que pasa. Es cierto que hay un
producto habilitado que es un insecticida. Y bueno los
insecticidas son insecticidas. Otros insectos son las
abejas. Entonces, como aplicarlo, nosotros les
sugerimos a las personas que en estas situaciones se
arrimen a nuestros servicios técnicos. Cómo aplicarlo
cuando hay distintos insectos, uno que es beneficioso y
uno que es perjudicial para que no nos afecte a los dos
y tampoco cruzarnos de brazos sin hacer nada. Ahí hay
indicaciones técnicas según cómo este evolucionando la
población de langostas, cómo se pueden manejar las
abejas, distancias mínimas y todas esas cuestiones que
siempre hay que tener en cuenta cuando se manejan
decisiones que tienen que ver con la vida. |