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10 de junio, 2009
INAC está en tratativas con British Standards Institute para realizar la Auditoría Externa del SEIIC, Sistema Electrónico de Información de la Industria Cárnica, cajas negras
Técnicos del British Standards Institute se reunirán con el Comité Ejecutivo del SEIIC en INAC  el  18 de junio próximo para continuar trabajando en  los mecanismos de Auditoría Externa del SEIIC.

La decisión de que el Sistema sea auditado adicionalmente por una entidad internacional de primer nivel fue adoptada por el INAC dentro de las políticas de mejora continua del Sistema, en sus II Jornadas de Planificación de Octubre 2008.

Desde enero 2009 comenzó a trabajarse en el tema que avanza en su concreción con esta reunión en Montevideo.