26/04/2000

PUBLICACIONES DEL PLAN AGROPECUARIO

El pasado 12 de abril, el Señor Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Gonzalo González presentó en el Instituto Plan Agropecuario, las publicaciones "Tendencias en la producción y consumo mundial de carnes" y "Situación y perspectivas de la cadena cárnica internacional", editadas por el Instituto y el IICA.

Ambas publicaciones son el resultado de una gira organizada por el Plan Agropecuario y realizada en mayo del pasado año, a la cual asistieron autoridades y técnicos del sector. De tal modo, representantes del ARU, Facultad de Agronomía, INAC, INIA, SUL, IICA, prensa, etc., asistieron al 12º Congreso Mundial de Carnes, celebrado en la República de Irlanda y posteriormente, realizaron una gira técnica por el Reino Unido y Francia.

"Tendencias en la producción y consumo mundial de carnes" consiste en un pormenorizado informe del Congreso de referencia y la posterior visita a los países europeos y la restante publicación ("Situación y perspectivas...) expone las posibilidades de nuestro país para insertarse en mercados de alto poder adquisitivo de carnes rojas.