15/06/2000

ONCOLOGIA: INAUGURAN DEPARTAMENTO DE ALIMENTACION

Mañana, viernes 16, a las 11.30 horas, quedará inaugurado el Departamento de Alimentación en el Instituto Nacional de Oncología, con la participación del Director General de la Administración de los Servicios de Salud del Estado, Dr. Fernando Repetto; del Director interino del Instituto, Dr. Héctor Vesperoni; de la Directora Administrativa, Dra. Adela Montiel, así como de integrantes de la Comisión de Apoyo. El nuevo servicio de alimentación contará con áreas claramente definidas para el sector técnico - oficina de nutricionistas -, el sector administrativo con ingresos y egresos, depósito de alimentos secos, tres cámaras de frío independientes (frutas y verduras, lácteos y carnes), sector diferenciados de preparación de alimentos, sector independiente para dietas especiales, sector de fuego (hornos y cocina), sector de carga de carros térmicos, sector lavado (vajilla, ollas y carros térmicos), baños y vestuarios diferenciados por sexo para el personal.

De esta manera se está culminando una nueva etapa del plan de obras de dicha institución, con la remodelación de una superficie de 300 mts.2, dando continuidad así al proceso de adecuación de la planta física del Instituto, con el objetivo de mejorar el nivel de calidad de atención al usuario y de las condiciones laborales.