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20/11/2001 CURSO
INTENSIVO SOBRE VITICULTURA ORGÁNICA
Un
curso sobre viticultura orgánica en el Uruguay tendrá lugar los días 26
y 27 de noviembre en el Centro Emmanuel (Colonia Valdense). Dicha
instancia de capacitación está dirigida a productores, técnicos y
demás interesados en este rubro de producción y su vinculación con la
elaboración de vinos. El curso estará a cargo de la Ingeniera Agrónoma
Viviana Michael, especialista de la Bodega argentina La Riojana.
Los
interesados en participar en el curso deberán dirigirse a las oficinas
del Proyecto PREDEG-GTZ (Av. 18 de Julio 1496 piso 3),
o comunicarse por el teléfono 409.88.09 o al siguiente e-mail: organica@predegtz.com
, antes del próximo viernes 23. La actividad de capacitación tendrá un
costo total de U$S 20, estadía y comida incluido. En este curso sobre Viticultura Orgánica, se abordarán aspectos generales a este sistema de producción y otros asuntos prácticos como ser el control de malezas, control de plagas y enfermedades. Al mismo tiempo, Michael disertará sobre el proceso de elaboración del vino y las diferencias con relación a la producción convencional. |
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