15/07/02
DESAFÍO
PARA LOS CRIADORES DE OVINOS
El
ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Gonzalo E.
González, habló a los productores y técnicos que participaron de la
Jornada del proyecto Merino Fino que es financiado por el Ministerio de
Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), y que llevan adelante la Sociedad
de Criadores de Merino Australiano, el SUL e INIA, al visitar el
establecimiento La Magdalena de Otegui, en el departamento de Salto, el
pasado viernes 12 de julio.
“Antes
de retirarnos, cosa que tenemos que hacer para llegar con luz a
Montevideo, quería agradecer a todos ustedes la presencia. Desde el
Ministerio nos llena de entusiasmo verlos a ustedes con tantas ganas,
porque sabemos lo que han sufrido, y es que nos han sufrido la coyuntura
de los últimos dos años, que también han sufrido, sino que los
productores laneros hace más de diez años que vienen en este cuesta
abajo al cual estuvimos sometidos y por lo cual muchas veces pensamos si
la lana tendría una vuelta o no.
Creo
que hoy en día los hechos nos dan un optimismo muy importante.
Este
proyecto de Merino Fino creo que es de las cosas que realmente muestran
varios apsectos, primero la confluencia de la Sociedad de Criadores de
Merino Australiano, el INIA, el SUL, y los productores que estamos
creyendo ene sto y todos volcando el esfuerzo a que esto sea posible.
Por
otro lado vemos como con pequeños recursos, que es lo que cuesta este
proyecto, se le puede estar dando una ayuda a la gente, una ayuda
orientada y a seguir pensando en comprometerse cada vez más con la
producción.
También
es importante otra cosa, y creo que si este país hubiera tenido hace
algunos años, una visión de perspectiva de futuro, hubiera hecho el
trabajo de analizar las posibilidades de distintos escenarios en que era
posible que cayera la situación de Uruguay, nos hubiéramos visto capaz
que en una situación donde la producción de lana tendría que haber sido
de alguna forma ayudada para que el Uruguay hoy en día estuviera
encontrando la realidad actual, tal vez con los 23 millones de ovinos que
deberíamos tener y no tenemos.
Me
parece que el desafío ahora es mucho más grande. Tenemos que producir
casi como cuando teníamos 23 millones, con los 11 o 12 millones de hoy
día y creo que esas cosas se pueden hacer y ustedes la saben hacer,
porque una de las cosas que tiene Uruguay es que tiene muy buenos
productores laneros, productores de ovejas, gente que sabe meterse en los
bretes, que sabe manejar la majada y hacerla rendir. Hoy en día está
apareciendo la luz para que eso se de.
Entonces
es un buen momento para pensar hacia delante cual va a ser el rol de la
explotación ovina en el futuro del Uruguay y soy de los que personalmente
pienso que tendrá que ser ubicada en un sitio de prioridad, por la
respuesta rápida de los ovinos, por lo que podemos encontrar en un
mercado de la lana que se está revalorizando y un mercado de carne ovina
que se está posicionando muy bien.
No
quiero ser extenso, la venida al norte la hago con muchísimo gusto. Me
siento uno más de ustedes y siento que el Uruguay si bien es verdad que
se salva con el agro, también es cierto que el Uruguay supo tener sus
mejores años cuando la explotación ovina andaba bien. Por tanto creo que
ustedes son los que pueden dar una respuesta muy buena a lo que el Uruguay
necesita y no serán sólo más divisas, sino más trabajo para la gente y
la dinamización de una industria que necesita la producción de la
materia prima generada en Uruguay y va a ser diría una muestra de que los
uruguayos todavía somos capaces de generar muchas cosas más en pro del
destino que merecemos conquistar.
Les
agradezco la presencia, y que con fe estén metidos en este proyecto y el
Ministerio va a seguir apoyando este proyecto, como apoya otros que están
en el Proyecto Ganadero y que tienen más o menos la misma orientación
sea en ovinos o en carne bovina, como está considerando unas ideas que
acaba de presentar el Secretariado Uruguayo de la Lana por las otras razas
laneras que no es el Merino.
Ustedes
están para seguir esta reunión, pero antes quiero agradecer a la familia
Otegui que nos recibe en su casa y que junto a nosotros cree en este
proyecto y al recibirnos están dando una muestra de que estamos todos
juntos trabajando en esa dirección.
Creo
que vamos a ver los frutos pronto, pero antes incluso nos vamos a reunir
muchas veces más, muchas gracias.
En Conferencia de Prensa realizada en el establecimiento agropecuario La
Magdalena de Otegui, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr.
Gonzalo E. González, se
refirió a la actualidad del sector ovino, su futuro, así como habló
sobre el reingreso al mercado de Estados Unidos con carnes uruguayas.
Periodista: Bienvenido al norte del país señor ministro, ¿en primera
instancia cuál es la idea de su visita?
MINISTRO ING. AGR. GONZALO E. GONZALEZ: Andamos
visitando esta zona con mucho interés, el Proyecto Merino Fino ha tenido
nuestro apoyo desde el Ministerio de Ganadería con mucho gusto, donde
vemos la coparticipación del INIA, el SUL, la Sociedad de Criadores de
Merino Australiano y el Ministerio de Ganadería, llevando a cabo diría
un proyecto que coyunturalmente es muy bueno, porque estamos en un momento
donde la lana está recibiendo otros valores, donde la explotación ovina
en el país hay que repensarla, revaluarla y revalorizarla, y donde es
claro que si este país hubiera pensado mejor estratégicamente capaz que
al día de hoy la respuesta que estaba dando el mundo lanero y ovino del
Uruguay era otro a las necesidad del país.
Periodista: ¿Dónde se falló con la estratregia?
MINISTRO ING. AGR. GONZALO E. GONZALEZ: Diría
que el Uruguay como cualquier otro país es bueno que tenga una visión
estratégica replanteada periódicamente. Creo que esas cosas en el pasado
no se tuvieron, nosotros estuvimos sometidos a diez años de depreciación
de la lana, y se pensó que la lana había pasado a la historia. No se
quien tuvo la culpa ni se cuando nos equivocamos, lo que si sé, es que
pensamos cosas distintas a las que iban a pasar en el Uruguay de hoy y las
que iban a estar pasando en el mundo de hoy, y hoy nos damos cuenta de
esto.
Un proyecto como este replantea la
necesidad de que Uruguay debe pensarse no en función del año que viene o
de dos o tres años por delante, sino que debe pensarse estratégicamente
con más tiempo hacia delante y eventualmente con alternativas que diría
diferentes que puedan atender distintas soluciones, porque nadie sabe que
va a pasar dentro de 10 años. Dentro de diez años con el conocimiento
que hay, si razonamos bien, podremos decir que podrán pasar una serie de
cosas y para cada situación sería
bueno tener planes de contingencia.
Periodista: ¿Hay alguna proyección en el MGAP para recomponer el stock
ovino después de la bajante de 26 a 11 millones que será lo que revele
el stock ovino ahora, ya que hay un planteo en el senado del senador
Carlos Julio Pereyra?
MINISTRO ING. AGR. GONZALO E. GONZALEZ: Lo
que el MGAP específicamente piensa estimular y está estimulando para ese
sector es lo que está alojado en esto que es el proyecto Merino Fino, con
un respaldo muy importante del Ministerio que es quien está financiando
este proyecto de sus propios recursos, porque para esto no se salió a
pedir recursos extras.
El MGAP está pensando además en
esto cuando tiene el Proyecto Ganadero que tiene alojados proyectos que
apuestan a la competitividad en la producción de carne ovina y
producción ovina del Uruguay, y que estamos respaldando fuertemente.
También hemos recibido hace pocos
días un planteo de parte del SUL con ideas para estimular otros tipos de
producción ovina que no son la de lana superfina. Este proyecto está a
estudio en el MGAP y en función de ellos podremos generar las acciones
que estén a nuestro alcance. Estamos en conocimiento de la propuesta
planteada por el senador Carlos Julio Pereyra, quien ha estado
constantemente preocupado por el ovino,
y nosotros somos personalmente simpatizantes de la misma forma que es el
senador, de lo que es la producción ovina en el Uruguay, de lo que va a
ser y de lo que será en función del pasado.
Recuerden que el agro de este país
y el Uruguay todo estuvo muy bien cuando la explotación ovina estuvo en
sus máximos y eso es algo que tenemos que entender, con una nueva
dinámica cambiaria que permite la adecuación de los precios de la lana
inmediatamente y eso se transfiere directamente al productor, porque el
rubro ovino es un dado, un generador de mano de obra en el campo lo cual
necesitamos de una forma muy importante.
Básicamente además, el gran
insumo de la producción ovina es la mano de obra, por lo tanto, creo que
frente a la situación del país, la producción ovina se plantea como una
verdadera alternativa a considerar y por otra parte la explotación ovina
es muy sensible en los plazos, por lo tanto la reacción de la producción
ovina y del productor se hará ver en poco tiempo.
Periodista: Usted heredó una situación de endeudamiento y asumió el
compromiso de ayudar a solucionarla, ahora se propone el mecanismo de
pagar deudas utilizando papeles de deuda pública uruguaya que se dice
atenuará el endeudamiento, ¿podría explicarnos como acciona esto y a
cuanta gente alcanzaría?
MINISTRO ING. AGR. GONZALO E. GONZALEZ:
Básicamente lo que se puede hacer con esto es adquirir conos de deudas
que se compran a precios de mercado y eso permite repago de deudas con el
valor nominal, por lo tanto hay una ganancia importante a nivel del
productor. No tengo en este momento un estudio detallado de cuáles
podrían ser las perspectivas de a cuantos alcanzaría. Pero es un
mecanismo establecido que también hay que tomarlo y pediría un tiempo
más para tener una evaluación de cómo este complemento del cupón cero
funcionará.
Periodista: ¿Cuál será el futuro de Pronadega, cuando al 30 de junio
concluyó la cooperación de GTZ?
MINISTRO ING. AGR. GONZALO E. GONZALEZ:
Acá hay cosas que hay que dejar muy claras. Aparentemente GTZ, la agencia
alemana de cooperación técnica está finalizando su aporte. Nosotros
estamos tramitando por las vías correspondientes una prolongación que ya
se nos ha dicho que no sería por mucho más tiempo, pero cualquier
prolongación era bienvenida.
La otra cosa es que tenemos una
evaluación muy buena de la contribución de GTZ y de Pronadega
estimulando la formación de grupos de productores. Personalmente creo que
estos grupos están llamados a desempeñar un rol o papel muy importante
en el futuro de la ganadería del Uruguay, así que desde el punto de
vista del MGAP queremos funcionar esos grupos funcionado.
Los recursos los estamos evaluando
ene stos momentos porque estamos con escasez generada por los recortes,
que evidentemente nos plantean dificultades, sin embargo hemos decidido
una reestructuración de los distintos proyectos
a nivel del MGAP, de forma tal de generar una mayor eficiencia en
el uso de los escasos recursos. Con esto lo que decimos es que vamos a
integrar proyectos con una filosofía común, y ese tronco es el que
seguirá apoyando el funcionamiento de esos grupos.
La integración del proyecto de
Pronadega lo vemos con Uruguay Rural que estaba originalmente destinado a
atender a los productores muy pequeños, los de situación de pobreza, y
eso va de la mano en cuanto a las acciones, sabiendo que no son la misma
cosa que los productores de Pronadega, pero hay muchas acciones a generar
en conjunto y por tanto asimilamos gran parte de la estructura de
Pronadega a Uruguay y juntos defenderemos la existencia de esos y de
nuevos grupos, porque creo que es una respuesta a la producción y
necesidades sociales y económicas y a la vida del hombre de campo.
Lo que no somos dominadores es de
recursos que nos ha ofrecido en el pasado la agencia alemana y que ahora
suspende esa colaboración.
Periodista: ¿El proyecto ha tenido reconocimiento internacional, eso no
ameritaría mayores acciones?
MINISTRO ING. AGR. GONZALO E. GONZALEZ: Eso
es lo que estamos diciendo y solicitando, pero eso no depende del MGAP,
por tanto tenemos que adaptarnos a los recursos que tenemos para
funcionar.
Periodista: ¿Se habla siempre de la rentabilidad del sector
agropecuario, ahora que se acelera el tipo de cambio usted cree que
resolverá paulatinamente el tema de la renta en el sector?
MINISTRO ING. AGR. GONZALO E. GONZALEZ: Creo
que en muchos aspectos puede significar una mejora importante, por lo
menos va a generar una mucho mejor competitividad en el extranjero con lo
que producimos. Uno de los problemas del país es colocar lo que produce y
generar saldos exportables que vender en el mundo y ahora la nueva
situación cambiaria permite esas situación, y en algunos rubros en el
campo, llámese lana y carne, me parece que la nueva situación cambiaria
genera una situación mucho mejor desde ese punto de vista, que se tendrá
que ir generando en el correr del tiempo, pero no lo podemos esperar en
pocos días de generada esta situación y se va a dar claramente en el
medida que se vaya estabilizando y desaparezcan los movimientos
especulativos que hay entorno a la moneda o situaciones que tienen una
variabilidad importante.
Espero en ese sentido una reacción
muy importante de parte del sector agropecuario que firmemente lo
estaremos viendo en los saldos exportables.
Periodista: Asumiendo que el tema de la aftosa se superó, los más
pesimistas en cuanto a alcanzar los mercados no aftósico piensan en los
el primer cuatrimestre del 2003, los más optimistas en octubre de 2002
¿Usted que le diría a la gente?
MINISTRO ING. AGR. GONZALO E. GONZALEZ: Que
tengamos optimismo, creo que vamos muy bien, hemos peleado muy bien el
problema de la aftosa, al punto que este país debe tener un
reconocimiento muy grande a lo que han hecho los productores rurales, los
técnicos, los ciudadanos en general, toque donde los toque operar, y por
eso el reconomiento internacional es muy grande, al punto que nuestros
técnicos están siendo consultados en este momento por organismo como la
OIE o de la Unión Europea, por los problemas de aftosa, creo que entre
esas dos opciones son opotimista.
Periodista: Será octubre de 2002, ¿pero además, tendremos más cuota
Hilton?
MINISTRO ING. AGR. GONZALO E. GONZALEZ:
La estamos peleando. No quiero dádivas, sino que quiero que a este país
lo dejen acceder a los mercados y no le tengo miedo a la competencia con
Argentina, ni con Brasil, ni con Australia, ni con Nueva Zelanda.
Creo que podemos vender nuestra
carne, por calida,d por prestigio de calidad, en cualquier parte del
mundo, lo que pido es que nos dejen pelear en igualdad de condiciones.
Lo que nos ha generado la Unión
Europea en este momento es una absoluta desigualdad y como ministro estoy
peleando y vamos a seguir peleando en ese sentido.
Periodista: ¿El bloque del Mercosur puede tener un despegue sanitario?
MINISTRO ING. AGR. GONZALO E. GONZALEZ:
Estamos trabajando fuertemente en eso, somos de los que estamos pateando
el tablero, porque vemos acciones que van muy lenta y creo que si
perseveramos vamos a conseguir generar las acciones que queremos, para
tener las garantías de que la región está trabajando como se debe y
esto es con honestidad, sinceridad y dedicación y esas cosas el Uruguay
las ha hecho como ninguno, y estamos peleando en la Cuenca del mercosur,
más Chile y Bolivia para que eso pueda ser orgullo de cada uno de los
países, cosa que en el pasado no lo ha sido.
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