13/03/2002
EXPERTO EN
AGROINDUSTRIA VISITA URUGUAY
Entre
los días 13 y 15 de
marzo del corriente, visitará nuestro país el especialista argentino en
tomate para industria Ing Agr MSc. Cosme Argerich, proveniente del INT A
La Consulta, Mendoza, Argentina, a
instancias de planteos realizados
por productores e industriales
vinculados al rubro. Durante las diferentes actividades a realizarse en su
visita, el Ing. Argerich dará su impresi6n sobre la realidad productiva y
comercial del tomate de industria
en la regi6n y analizará
junto con los participantes las posibilidades que tiene el país en el
desarrollo de este rubro. A su
vez se aprovechará la oportunidad para presentar informaci6n sobre
aspectos tecnol6gicos vinculados al cultivo.
Estas
actividades son abiertas a todos los interesados.
Esta
actividad, que cuenta con el apoyo de PREDEG, JUNAGRA y la Mesa Nacional
de Tomate y Pimiento, tiene como objetivo analizar la realidad nacional,
regional e internacional de este rubro, tanto desde el punto de vista
tecnológico como comercial. Se espera que a partir de esta instancia de
trabajo se pueda iniciar un proceso de análisis de su viabilidad,
evaluando las posibilidades comerciales de los diferentes productos
resultantes del proceso industrial, así como el tipo de establecimientos
y las zonas que puedan eventualmente dedicarse a su producción.
Entre
las actividades a desarrollar por parte de este especialista, destacamos
una reunión con productores e industriales a realizarse el día jueves 14
de marzo a las 18:30 en el Centro Comercial Sauce y otra con técnicos el
día 15 de marzo a la hora 9:00 en eI INAPE.
El
citado técnico coordina en su país las actividades de la Asociación
Tomate 2000, organización cuya función es promover la investigación y
transferencia de tecnología en tomate de industria. Las Agroindustrias
intervinientes en esta organización son siete; Benvenuto, SACI, ALCO, La
Colina, Rana Argentina, Canale y Solvency Trade, las que manejan el 70%
del tomate procesado en esa región, con un área próxima a las 1200
hás.
Participan
además viveros productores de plantines (Proplanta, San Nicolás y
Fototec), industrias de servicios de maquinaria, la Secretaría de
Agricultura, Ganaderfa y Alimentación, el INTA, La Secretaría de
Economfa de la Provincia de Mendoza y la Sociedad Rural Argentina.
Señor
periodista: Por información adicional, comunicarse con el Area de
Asistencia Técnica de PREDEG, a los teléfonos 4026324/34/48, internos
117 y 118; ó a los internos 111 y 131 del Area de Comunicaciones.
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