18/02/05
RECONOCIMIENTO AL NIVEL SANITARIO URUGUAYO
El Ministro Aguirrezabala dijo que el acuerdo con
China, que permite exportar ganado en pie, significa la aceptación de un
status sanitario superior.
DECLARACIONES A LA PRENSA DEL MINISTRO DE GANADERÍA,
AGRICULTURA Y PESCA, MARTÍN AGUIRREZABALA, EN EL EDIFICIO LIBERTAD
18/02/2005
PERIODISTA: Ministro, ¿cuál es la magnitud de este
acuerdo con China?
MINISTRO AGUIRREZABALA: En realidad este acuerdo con
China tiene, fundamentalmente, el objetivo de poder exportar a China
material genético de alta calidad, fundamentalmente semen, embriones y
ganado en pie.
En el caso del ganado en pie, la importancia fundamental
que tiene es el gran reconocimiento sanitario que ello significa, porque
exportar ganado en pie a otro país significa la aceptación de un status
sanitario superior.
Por otro lado, tiene la importancia de poder abastecer de
material genético de alta calidad a China, fundamentalmente en el sector
lechero y también en el sector cárnico, probablemente también en el
sector ovino.
Realmente, por encima de eso tiene una significación muy
especial porque es la culminación de un trabajo muy fuerte que se ha hecho
con China.
China va a ser un mercado extraordinario para los
productos alimentarios, ya lo es; en el mundo es el principal importador de
alimentos del mundo y para un país como Uruguay que es esencialmente
exportador de alimentos es tremendamente importante.
Y en ese orden tenemos abierto el mercado de la carne,
tenemos abierto el mercado de los lácteos, tenemos abierto el mercado de
arroz, tenemos abierto el mercado de citrus, tenemos abierto el mercado de
soja, tenemos abierto el mercado ahora de semen de embriones, tenemos
abierto el mercado de madera, es decir realmente hay un conjunto de cosas
que se han hecho todas en esta Administración, que permiten augurar que
China va a ser un socio comercial muy importante a futuro del Uruguay, y ese
es un elemento muy bueno.
PERIODISTA: ¿Las menudencias, Ministro?
MINISTRO AGUIRREZABALA: Perdón, las menudencias
también, porque cuando usted tiene ganado en pie abierto, realmente eso
prácticamente permite exportar todo el resto de los productos. Por eso digo
que es muy importante como reconocimiento sanitario, el reconocimiento de la
exportación en pie.
PERIODISTA: ¿Cuándo queda operativo?
MINISTRO AGUIRREZABALA: Y en realidad esto prácticamente
quedaría operativo ya, inmediatamente, lo que hay que hacer es empezar a
establecer los contactos para hacer los negocios.
PERIODISTA: Hay cinco plantas, ¿cuándo quedan
habilitadas el resto?
MINISTRO AGUIRREZABALA: Bueno, en realidad ya vino la
misión y prácticamente fue un éxito rotundo, o sea que en realidad las
plantas prácticamente están todas en condiciones de exportar a China.
PERIODISTA: Ministro, de los tres Protocolos que se
firmaron, ¿cuándo se empezaría a exportar, qué es lo que se comenzaría
a exportar y por cuánto?
MINISTRO AGUIRREZABALA: Bueno, en realidad todo eso
depende de la acción del sector privado, por lo tanto, yo no puedo decirle
cuánto se va a exportar, ni qué negocios va a hacer el sector privado que
además tiene otras alternativas de exportación.
Por lo tanto, lo que es importante es que el camino está
abierto y que se abre un mercado fantástico, de magnitud casi
inconmensurable para la dimensión uruguaya para este tipo de productos.
PERIODISTA: En cuanto al tema México, Ministro, ¿cuál
es la información que tiene hoy? ¿O la información que maneja hoy en
día?
MINISTRO AGUIRREZABALA: La información que manejo es muy
importante; vamos a esperar a que México culmine sus negociaciones y bueno
finalmente veremos si es posible, o bien culminar la actuación ahora o
culminar el Acuerdo ahora, o dejarlo muy bien encaminado para el futuro.
PERIODISTA: ¿Se puede hablar de plazos?
MINISTRO AGUIRREZABALA: No, creo que no se debe hablar de
plazos, poderse se puede, pero no se debe hablar de plazos, me parece que
hay que seguir trabajando; como yo decía ayer: vamos a trabajar hasta el
último día o hasta el último minuto si es necesario para poder abrir
esto.
Creo que además es muy importante el trabajo que hagamos
nosotros, por la continuidad de la propia negociación, es más difícil
arrancar de nuevo y por lo tanto creo que debemos hacer el máximo esfuerzo
para dejar esto culminado.
PERIODISTA: ¿Visita México la semana entrante?
MINISTRO AGUIRREZABALA: No lo sé, vamos a ver, es
función de que sea funcional -valga la redundancia- a la propia
negociación.
PERIODISTA: ¿Tuvo algún contacto con el técnico que
visitó Uruguay esta semana?
MINISTRO AGUIRREZABALA: Sí, pero no después de la
evaluación. Sí hemos tenido contacto con las autoridades mexicanas para
poder continuar avanzando. Creo que vamos muy bien; vamos a ver qué sucede.
PERIODISTA: ¿Cuál fue la impresión que se llevaron de
la visita del técnico?
MINISTRO AGUIRREZABALA: Pregúntesela a él.
PERIODISTA: Se la pregunté, por eso se la pregunto, a
ver si usted tiene conocimiento de lo que el técnico le dijo a las
autoridades.
MINISTRO AGUIRREZABALA: Yo tengo conocimiento, sí.
PERIODISTA: ¿Y cuál es?
MINISTRO AGUIRREZABALA: Por eso, pregúnteselo a él.
PERIODISTA: ¿Es bueno?
MINISTRO AGUIRREZABALA: Creo que es muy bueno.