Cumplimiento de Seiic – cajas negras
El British Standards Institute – BSI-
otorgó al Instituto Nacional de Carnes la certificación
de cumplimiento de las normas operativas del Sistema
Electrónico de Información de la Industria Cárnica SEIIC
- Cajas Negras.
A través
de dichas normas se establecen los lineamientos para la
operativa de las plantas de faena de bovinos de todo el
país en el marco del SEIIC.
La
citada certificación da fe que dentro del alcance
considerado, el 100% de las plantas de faena cumple con
los requisitos mínimos establecidos en las normas de
referencia, lo que demuestra una adecuada alineación con
las buenas prácticas de funcionamiento.
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información en www.inac.gub.uy |
